Những món ăn giải nhiệt mùa hè ngon tuyệt ở Hàn Quốc

Bạn đang chuẩn bị cho chuyến đi du lịch Hàn Quốc trong kỳ nghỉ hè của mình, thế nhưng ở Việt Nam chỉ có nhiều món ăn như cơm cuộn kimbap, kim chi các loại, bạn đang lo sợ khi đi du lịch Hàn Quốc mùa hè không biết có thể ăn uống được để đảm bảo sức khỏe. Vậy bạn yên tâm nhé, vì kim chi là món ăn nổi tiếng không thể thiếu trong các bữa ăn của người Hàn nhưng đặc biệt hơn đó là những món ăn mát lạnh giải nhiệt ngày hè mà bạn có thể tham khảo qua bài viết dưới đây.

Mì lạnh Hàn Quốc

Mì lạnh Hàn Quốc

Các món ăn được chế biến từ mì rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc, nhìn những tô mì được trộn với những màu đặc sắc của các loại nước sốt và đồ ăn kèm thật bắt mắt và muốn thưởng thức ngay. Còn vào mùa hè thì mì lạnh lại là món mà được người dân Hàn Quốc dùng để giải nhiệt mặc dù nhiệt độ cao nhất cũng chỉ khoảng 25ºC thôi ấy.

Mì lạnh Hàn Quốc

Mì lạnh Hàn Quốc

Đi du lịch Hàn Quốc vào mùa hè được thưởng thức mì lạnh trong tiết trời có nắng nóng này sẽ rất tuyệt vời. Một số loại mì lạnh được yêu thích như: Makguksu/Memilguksu, Naengmyeon, mì lạnh, kim chi

Gà hầm sâm Samgyetang

Gà hầm sâm (Samgyetang): Một món ăn giàu dinh dưỡng và giải nhiệt cực tốt trong mùa hè. Vì vậy món gà hầm sâm này được mọi người yêu thích vì có khả năng phục hồi cơ thể khỏi những mệt mỏi giữa trời mùa hè, gà hầm sâm được chế biến từ hỗn hợp nhồi tỏi, gạo, táo tàu, gừng, rễ cam thảo, và các loại thảo mộc khác vào gà non nguyên con. Sau đó luộc lên và ăn cùng với nước dùng thơm ngon.

Gà hầm sâm (Samgyetang)

Gà hầm sâm (Samgyetang)

Đặc biệt hơn, hiện nay, ngày càng có nhiều nhà hàng thu được lợi nhuận lớn bằng việc kinh doanh món ăn tinh tế này theo phong cách “thập cẩm”. Tại các nhà hàng phục vụ samgye-tang thập cẩm, thực khách có thể tìm thấy nhiều thành phần mới lạ của món ăn cổ điển này, từ bào ngư và nhân sâm dại cho đến bột hạt tía tô hoặc thậm chí là trà xanh. Vậy nên bạn hãy lựa chọn để được ăn ngon hơn trong tour du lịch Hàn Quốc 5n4d của mình nhé.

>>Xem thêmReview về dịch vụ, ẩm thực của chuyến du lịch Hàn Quốc 5 ngày

Cũng là món ăn làm từ gà, nhưng món chogye-guksu là loại mỳ ăn cùng với nước dùng gà ướp lạnh, mang đến hương vị tươi mới cho ngày nóng nực. Với nước dùng được gia giảm với dấm và mù tạt, bát mỳ có thêm thịt gà xé, tạo nên món ngon đậm đà và đủ chất.

Món Sashimi Hàn Quốc

Món Sashimi Hàn Quốc

Đặc biệt, nếu trong tour du lịch Hàn Quốc 5 ngày 4 đêm của bạn đến Busan để được tắm biển và tham gia lễ hội biển thì dừng bỏ qua hải sản tươi ngon ở đây nhé. Bạn có thể tìm được rất nhiều loại hải sản tươi ngon ở chợ cá Jagalchi lớn nhất Hàn Quốc nằm tại thành phố Busan.

Món Sashimi Hàn Quốc

Món Sashimi Hàn Quốc

Ở đây bạn có thể cảm nhận tôm cá tươi ngon tới mức nào và tận mắt chứng kiến người bán nấu chúng ngay trước quầy, bạn có thể nếm thử món Sashimi nổi tiếng thế giới ngay tại đây. Đặc biệt ở Hàn Quốc, mùa hè là mùa hải sản tươi ngon nhất trong năm nên bạn bỏ qua thì quả là đáng tiếc.

Jangeo-gui

Jangeo-gui (lươn nướng) Hàn Quốc

Jangeo-gui (lươn nướng) cũng là một món ăn mùa hè được nhiều người Hàn Quốc yêu thích. Món ăn này được biết đến là nguồn vitamin, cung cấp cho cơ thể lượng năng lượng lớn, xua tan mệt mỏi.

Lươn nướng cuộn với xà lách, chấm cùng nước tương, tỏi và dầu mè thì ngon tuyệt, bạn còn muốn ăn nhiều hơn một suất mà họ đưa ra đấy, hãy thử xem hương vị đặc biệt ở Hàn như thế nào nhé.

Ở Việt Nam, vào mùa hè thì các siêu thị, các cửa hàng nhỏ lẻ sẽ bán rất nhiều loại kem, từ kem cây nhỏ gọn đến kem hộp hấp dẫn thì ở Hàn Quốc món ngon nổi tiếng cho những ngày oi bức nhất ở xứ sở kim chi không phải là kem, mà là bingsu.

Bingsu Hàn Quốc

Bingsu Hàn Quốc

Bingsu là món tráng miệng làm từ đá bào, bên trên được phủ lớp đậu đỏ, hoa quả, bánh gạo, sữa có đường cùng kem và si-rô hoa quả. Thưởng thức một miếng, cái lạnh của bingsu cùng vị ngọt của đậu đỏ cùng các nguyên liệu như bùng nổ trong miệng, càng ăn càng nghiện.

Trong tour du lịch Hàn Quốc thì bỏ qua bingsu sẽ là điều nuối tiếc lớn nhật của các bạn trẻ đấy, món ăn tuy làm từ đá bào nhưng hương vị mát lạnh đậm vị hoa quả sẽ làm cho bạn như đánh tan hết cả một màu hè oi bức ở đây vậy.

>>Xem thêmDu lịch Hàn Quốc mùa hè có gì thú vị?

Còn rất nhiều món ăn giải nhiệt hấp dẫn ở Hàn Quốc mùa hè khác nữa, nhưng những món trên đây được người dân hay khách du lịch yêu thích nhất bởi có những món ăn mát lạnh làm tan oi bức muà hè, lại có những món ăn bổ dưỡng cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc hay một ngày tham quan trên các địa danh ở xứ nhân sâm này. Bạn có thể liên hệ ngay với Globaltravel chúng tôi qua Hotline: 0943 .59.8288 / 0969.30.6226 hoặc inbox trực tiếp cho tôi https://www.messenger.com/t/globaltravelalliance.com.vn để biết thêm về lịch trình chi tiết nhé.

Hồng Nhung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Share this Post :